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市卫生计生执法支队开展餐饮具集中消毒专项督查取得良好成效
泉州市卫生和计划生育委员会 [2017-10-16] 【字体:

  餐饮具消毒卫生,事关人民群众餐饮消费安全。日前,市卫生计生执法抽派业务骨干,组成2组联合12个县(市、区)卫生计生监督机构,开展餐饮具集中消毒服务专项监督抽检,取得良好的阶段性成效。

  此次专项督查抽检,全市共派出卫生监督员72人次,抽查餐饮具集中消毒服务单位24家,抽检餐饮具153份委托市疾控中心检测,其中感官及大肠菌群检测合格率达100%、十二烷基笨磺酸纳合格率为94.8%,抽检不合格8份,均为筷子的十二烷基笨磺酸纳洗涤剂残留;立案8起,办结7起,罚款2.1万元,其中1起因企业经营人变更正在查处办理中。

  

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